테이블오더 서비스 도입전 꼼꼼하게 분석하기
안녕하세요.
테이블오더 서비스에 대한 정보를 공유해 드리겠습니다. 요즘 많은 식당과 카페에서 고객들이 테이블에서 직접 주문하고 결제할 수 있는 시스템이 도입되고 있습니다. 이 시스템을 우리는 '테이블오더 서비스'라고 부릅니다. 이 서비스의 기능, 시장현황, 주요 업체, 장단점에 대해 자세히 알아보겠습니다.
테이블오더 서비스란
테이블오더 서비스란?
테이블오더 서비스는 고객이 매장 내 테이블에 비치된 태블릿을 통해 직접 메뉴를 확인하고 주문하는 시스템입니다. 고객은 웨이터를 기다릴 필요 없이, 원하는 음식을 즉시 주문할 수 있어 편리함을 느낍니다. 이 시스템은 특히 바쁜 시간대에 고객의 대기 시간을 줄여주고, 매장 운영의 효율성을 높여 테이블 회전율을 높이는데 큰 도움이 됩니다.
출처 : KPR insight tree
기능
테이블오더 서비스의 주요 기능은 다음과 같습니다:
- 메뉴 선택 : 고객은 테이블에 비치된 태블릿을 통해 메뉴를 쉽게 확인하고 선택할 수 있습니다.
- 주문 및 결제 : 선택한 메뉴를 직접 주문할 수 있고, 선불제 매장인 경우 바로 결제까지 가능합니다. 후불제인 경우 기존과 같이 직원에게 결제할 수 있습니다.
- 추가 주문 : 식사 중 추가로 필요한 음식을 쉽게 주문할 수 있어, 고객의 편의성을 높입니다.
- 주문 내역 확인 : 고객은 자신의 주문 내역을 실시간으로 확인할 수 있어, 실수로 잘못 주문하는 경우를 줄일 수 있습니다.
- 직원호출 : 기타 서비스를 위해서 태블릿에 있는 버튼을 눌러 직원을 호출할 수 있습니다.
시장현황
최근 몇 년간 테이블오더 서비스는 급격히 성장하고 있습니다. 특히 COVID-19 팬데믹 이후 비대면 서비스의 수요가 증가하면서, 많은 식당들이 이 시스템을 도입하고 있습니다. 통계에 따르면, 95.8%의 사용자들이 테이블오더 서비스를 편리하다고 느끼고 있으며, 이는 고객 만족도를 높이는 데 기여하고 있습니다.
주요 테이블오더 서비스 업체 3곳
현재 시장에는 여러 테이블오더 서비스 업체들이 있습니다. 그중에서 티오더, 하이오더, 플러스오더가 대표적입니다. 이들 각각의 서비스는 기능과 가격 측면에서 차별점을 가지고 있습니다.
(1) 티오더 : 2019년에 출시되었으며, QR코드 주문 기능을 지원하고, 다양한 POS 시스템과 통합이 가능합니다. 테이블오더 시장에 60%를 점유하고, 가장 많은 서비스를 제공하는 회사입니다.
(2) 하이오더 : 2023년에 출시된 하이오더는 최근의 트렌드를 반영하여 다양한 메뉴 옵션과 할인 혜택을 제공합니다. 특히 KT 계열사로 KT 인터넷 등 다양한 서비스를 결합하여 제공하고 있습니다.
(3) 플러스오더 : 2023년 상반기 출시된 플러스오더는 더욱 직관적인 인터페이스와 결제 시스템을 통해 고객 편의를 극대화하고 있습니다. 1등 결제회사인 NICE정보통신의 서비스로, 특히 POS와 가장 안정적으로 서비스를 사용할 수 있습니다.
출처 : 플러스오더
서비스 장단점
테이블오더 서비스의 장점은 다음과 같습니다
츨처 : 티오더
- 편리함 : 고객이 직접 주문하고 결제할 수 있어, 대기 시간이 줄어듭니다. 매장 테이블 회전율이 빨라져 매출 상승의 효과를 볼수 있습니다.
- 효율성 : 매장 운영의 효율성을 높이고, 직원의 업무 부담을 줄여줍니다. 특히 사업자는 구인난이나 직원관리 어려움, 인건비 상승 등 다양한 문제를 일부 대체하는 효과를 볼 수 있습니다.
- 고객 경험 향상 : 고객은 원하는 음식을 즉시 주문할 수 있어, 만족도가 높아집니다.
하지만 단점도 존재합니다
- 기술 의존성 : 시스템 장애가 발생할 경우, 고객의 불편이 초래될 수 있습니다. 테이블오더 서비스는 매장 POS기와 연동되어 있고, 인터넷과 WIFI 를 통해 통신이 됩니다. 따라서 이중 한곳에서 문제가 발생하면 서비스 장애가 발생할 수 있고, 확인하기 어려울 수 있습니다.
- 고객의 디지털 기기 사용 능력 : 일부 고객은 디지털 기기를 사용하는 데 어려움을 느낄 수 있습니다. 하지만 테이블오더가 많이 보편화되어, 최근에는 대부분 잘 사용하시는 것 같습니다.
주의할 사항으로는
매장에서 테이블오더 서비스 계약시 일반적으로 36개월 장기간 약정하게 되므로, 꼼꼼히 계약서 확인이 필요합니다.
(1) AS 항목에 태블릿 기기 문제시 무상교체가 몇년동안 되는지 확인 필요
(2) 관리업체가 매장과 가까운 곳에 있고, 주말 야간에도 출동할 수 있는지 확인 필요
(3) 기기 또는 서비스 문제가 발생한다면 계약 취소 가능한지 확인 필요
테이블오더 서비스는 현대의 식당 운영에 필수적인 요소로 자리 잡고 있습니다.
고객의 편리함과 매장의 효율성을 동시에 높일 수 있는 이 시스템은 앞으로도 더욱 발전할 것으로 기대됩니다.
궁금하신 내용이 있다면 댓글로 문의 부탁드립니다. 감사합니다.